主办机构:中国国际贸易促进委员会农业行业分会 (农业农村部农业贸易促进中心) | 海外协办:美国海洋展览公司 Sea Fare Expositions, Inc.

海外媒体报道称,尽管法国市场中烟熏三文鱼价格每公斤上涨5%,但是其价格和价值仍持续增长。

最新的数据显示,1月,烟熏三文鱼销售量为2510吨,与2009年同期相比,增长了10.8%,销售额为8570万元,同比增长16%。预计2010年烟熏三文鱼在法国市场中仍呈现上涨趋势。数据还表明,1月,29.7%的法国家庭购买烟熏三文鱼产品,超过2009年的27.2%。

然而,由于烟熏三文鱼零售商压低对加工商价格,遭到加工商的强烈不满,这将有可能导致烟熏三文鱼价格上涨。