来自SeafoodMedia 1月11日消息，美国农业部转基因食品的新标签生效，从2022年1月1日起，以前被标记为“转基因工程”或含有“转基因生物”或“转基因”的食品将迎来新的面貌。

 

为了统一转基因食品的不同标签系统，并取代各州对这些产品的标签披露的具体规定，美国农业部(USDA)现在要求这些食品贴上“生物工程”标签。它们还可能带有二维码或电话号码，以帮助消费者在网上或电话上找到更多信息。

 

这些变化是美国农业部国家生物工程食品披露标准的一部分，该标准于2020年1月生效。以前，含有转基因成分的食品的标签要求是在各州要求的基础上处理的，但新规定旨在避免各州在标签规定上的各种拼凑。

 

目前，市场上部分食品属于转基因产品，包括苹果、油菜籽、玉米、茄子、木瓜、菠萝、土豆和三文鱼，大多数蔬菜、水果、谷物、种子和豆类都没有转基因成分。

 

新规定要求食品制造商、零售商和进口商披露他们的食品是否含有生物工程成分，而“转基因”将不再显示在标签上。

 

其他类型的官方认证，如“非转基因项目认证”和“美国农业部有机认证”仍将被允许。膳食补充剂制造商也必须遵守新的标签规则，尽管餐馆和其他餐饮服务企业不需要遵守它。

 

美国农业部表示，“生物工程”食品标签标准旨在向消费者传递必要的信息，同时将公司的成本降至最低。美国农业部在该标准中设置了一些误差空间，将“意外”存在的生物工程成分设置为5%的浮动值，这意味着，由转基因作物制成的高度加工食品，如糖果、食用油和苏打水，如果生物工程成分的含量低于5%，将不受这一规定的限制。相比之下，欧盟对“意外”存在的生物工程成分的标准是0.9%。