来自SeafoodSource 1月28日消息，在美国国家渔业研究所(National Fisheries Institute)全球海鲜市场会议(GSMC)上的一个专家小组表示，中国与美国的贸易关系依然紧张，东南亚国家可能将在海产品加工方面发挥更大作用。

 

美中贸易全国委员会主席Craig Allen表示，除了美中不稳定的贸易关系外，随着劳动力市场的收紧，中国国内人口结构的变化也在影响中国的加工成本。今年的出生率是有史以来最低的，中国现在70%的城市化，劳动力价格将继续上涨，这导致水产公司正在寻求另一个加工商品的地方，主要是在东南亚。

 

美国-东盟商务委员会高级副主席Marc Mealy指出，对于许多大大小小的企业(其中许多是美中商务委员会和美国-东盟商务委员会的成员)来说，根本问题是，在一个不断变化的供应链环境中，在采购或加工方面，是否有具有商业竞争力的中国替代品？

 

东南亚地区的许多国家正抓住机会吸引美国企业建立新的加工厂。印尼、泰国、越南和菲律宾等主要海产品生产国都希望将部分海产品留在国内，并吸引外国投资。

 

Marc Mealy表示，越南将自己定位为中国的竞争对手方面做得很好，美国政府和东南亚各国政府一直在进行重要的合作，以提高在该地区海产品的可持续生产。

 

企业将加工转移到中国以外地区的一个主要障碍是，中国加工者在几十年的时间里作为世界领先的海鲜加工中心积累了大量的专业知识，在最大化产量方面，他们有着非凡的技能。

 

Marc Mealy指出，尽管中国的加工技术水平很高，但东南亚正在努力建立国内的专业技术。