来自SeafoodNews 1月26日消息,土耳其东部黑海出口商协会的11名成员将于1月31日和2月2日到访日本,参加在东京和大阪举行商务会议。
代表团成员的企业从事凤尾鱼、鱼子酱和海鲈等水产养殖、加工和出口业务。此次代表团成员所在11家公司的业务全部都涉及虹鳟鱼业务,包括养殖、加工和处理,生产鱼粉、鱼油、鱼子酱等。
截止2022年11月,土耳其虹鳟鱼出口额3.36亿美元,除日本外,俄罗斯和越南也是其重要的出口市场。土耳其是一个横跨欧亚大陆的国家,海岸线长达8333公里,丰富的内陆河流和湖泊也都适合水产养殖。
黑海是世界上最大的内陆海,黑海及其周边地区生物多样性非常丰富。黑海有180种鱼类,包括宽吻海豚、金枪鱼、鳀鱼、鲱鱼、鲭鱼和白鲟。