来自SeafoodSource 1月28日消息,日本回转寿司连锁店Kura Sushi将在其所有水产养殖点部署Umitron Cell自动喂鱼器。
此次推出的Umitron Cell智能自动喂鱼器由东京的Umitron公司提供,利用该公司开发的AI和物联网(IoT)技术。
除了效率更高,喂食器还节省了劳动力。随着劳动力年龄的增长,日本渔业正面临劳动力短缺的问题,尽管这种情况在捕捞渔业中比在水产养殖中更为严重。根据日本渔业协会的数据,渔民的平均年龄为56.9岁,尽管39岁或39岁以下的人(主要从事水产养殖业)数量有所增加,但劳动力总体数量正在减少。
人工智能应用的另一个推动力是促进可持续性。通过使用自动化的喂鱼器,可以减少燃料的使用和碳排放,减少从港口到水产养殖场喂鱼或检查鱼的次数。人工智能还通过喂食行为测量鱼类的食欲,准确计算它们的大小和饲料需求,从而避免了饲料浪费。
同时通过智能手机远程输入喂食和监控,在恶劣天气下也不需要出海,从而提高了工作人员的安全性和便利性,但饲料机仍需定期重新装填。