来自SeafoodSource 7月20日消息,阿拉斯加渔猎部(ADFG)称,截至7月11日,布里斯托尔湾的鲑鱼产量已达4660万条,是自1883年开始商业捕鱼以来的最大产量。
今年夏天早些时候,ADFG预测将有7340万条红鲑洄游,这是有史以来最大的近海洄游,潜在捕捞量超过6100万条。
今年夏天美国连锁超市都在销售野生阿拉斯加鲑鱼,现在在创纪录的丰收后又开始促销布里斯托湾红鲑鱼。
“布里斯托湾红鲑鱼”是布里斯托尔湾地区海鲜发展协会(BBRSDA)管理的面向消费者的品牌,该品牌已经与Publix、Whole Foods Market和Quality Food Centers等主要零售商合作,在全美3200多家门店销售这种鲑鱼。